人體超過七成由水分組成,缺水不單止影響健康,更會直接降低工作效率。根據世界衛生組織數據,只要流失1%水分,專注力和記憶力就會下降;流失超過3%,更可能引發頭痛、心跳加快及血壓不穩。香港中文大學調查亦指出,近五成打工仔每天喝水不足,長期缺水會增加心血管疾病風險‥

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