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在不同的行業裡，都有獨特的術語和行規。若想成為專業人士，熟悉這些「行內語言」絕對是必要條件。香港素有「美食天堂」之稱，餐廳林立，其中茶餐廳更是最具代表性的本地特色之一。餐飲業內的術語五花八門，既能提升工作效率，也反映了行業文化。以下就為大家介紹一些茶餐廳常用的專用語，讓你更深入了解這個行業‥
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