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食意粉隨時食埋頭髮、昆蟲等異物 邊款意粉最安全？
刊登日期: 2020-12-07
意粉好多人都鍾意食，一來好多種煮法都可以，二來又簡單方便，唔少打工仔都會買定幾包放喺屋企，唔駛餐餐煮飯食！而疫情期間我都買咗唔少意粉放喺屋以防不時之需，但係最近睇到消委會嘅一個報告，結果嚇我一跳！
消委會最近測試咗市面買到嘅35款乾意粉樣本，包括螺絲粉、通心粉及長條形意粉，結果全部樣本都發現有檢出昆蟲碎片、毛髮、石屑、金屬碎片、天然纖維或塑膠碎片嘅異物！而且有六成半嘅樣本，驗出除害劑！睇埋落去邊幾款最嚴重！
邊款意粉最多異物？
頭先講咗全部樣本都有異物喺入面，驗出含4至548塊昆蟲碎片，但日清通心寶同「馬莎乾意粉」樣本嘅昆蟲碎片含量最高，分別含548和271塊昆蟲碎片；日清樣本的昆蟲碎片檢出量比行動水平高出超過1.4倍。大家要留意翻！
消委會指出呢啲異物體積通常都比較小，未有研究指出它們對人體有害，而喺煮意粉嘅過程，呢啲細菌同異物都係被消滅，所以大家食嘅時都唔駛太擔心。
14款含草甘膦（除害劑）的樣本：
- 樂家全麥螺絲粉／意大利／$31.9
- Waitrose Wholewheat Fusilli／意大利／$24.9
- Chew Chew即食湯意粉 - 意式番茄味／香港包裝／$14.9
- 戴維娜三色意大利粉／意大利／$14.4
- Emha Spaghetti／匈牙利／$11
- essential Waitrose Spaghetti／英國／$41
- San Remo Spaghetti／澳洲／$17.9
- 超力快熟通心粉 - 鮮雞味／通心粉：意大利，味包：中國／$5.5
- 日本製粉Oh'my Pasta Shorter Boiling Macaroni Colourful／美國／$15.9
- Tosca比利時通心粉／比利時／$8
- Papa Alfredo Chifferi n.41 Durum Wheat Semolina Pasta／意大利／$15.9
- 卡夫Macaroni & Cheese Dinner - Original Flavor／美國／$10
含草甘膦即係其中一款除害劑，但係今次結果裡面，全部檢驗都係低過歐盟設定嘅上限，即係係正常情況下，食以上呢幾款意粉對身體唔會有太大影響，但如屋企有小朋友嘅話就要留意番！
五款五星好評意粉！
睇完以咁多係咪對食意粉有啲驚呢？但係唔駛怕，因為我哋已經幫你搵到5款獲消委會評為5星嘅意粉！
1. Barilla Spaghetti n.5
2. Delverde Organic Wholemeal Durum Wheat Semolina Pasta
3. Hakubaki Salt-Free BB Spaghetti
4. Nisshln 日清製粉 Mama Spaghetti 1.8mm
5. Salnsbury's SO Organic Spaghetti
文：阿飛
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