中文
 

Follow us 

Health & Life

【打工仔健康】代糖飲品要識揀 易成癮嚴重可致癌

Publish date:26 Jul 2022

Popular Articles

港元持續走強 HIBOR大幅回落至逾兩年半低位
海皇粥店宣布全線結業 即日終止僱傭合約
【香港全新奢華地標】全球最大金普頓酒店即將進駐尖沙咀  預計第三季開幕
【再培訓津貼】每月最高補助$8,000  涵蓋700項課程失業人士免學費(附申請方法)
特朗普宣布對境外製作電影徵收100%關稅  引發影視業震盪
天氣持續酷熱下,外出一會兒已汗流浹背,惟市民到便利店購買凍飲解渴時,或會忽視飲品中的糖分。有營養師提醒市民,選購飲品時應留意營養標籤,了解糖分攝取量。另外,不少市民開始注重健康,但即使飲品包裝強調「低糖」、「無糖」,都要留意成分表中是否列明含有代糖、甜味劑等,若經常攝取甜味劑,或會出現「糖上癮」,嚴重更可致癌。

營養師李棋華表示,市民上的「低糖」包裝飲品,主要代表每100克飲料中含少於5克糖。而為了讓消費者選擇「無糖」飲品,的確沒有加入傳統添加於食品中的糖類,例如蔗糖,但生產商會使用甜味劑突出甜味,它可分為營養性甜味劑以及非營養性甜味劑兩大類,前者有甜菊糖、羅漢果苷及糖醇類,像是赤藻糖醇、山梨糖醇、木糖醇、麥芽糖醇等;而人工合成的則有糖精、紐甜、阿斯巴甜等。

人工甜味劑比真糖甜百至千倍。李指出,其好處是可減低生產商的成本,故人工甜味劑常用來代替傳統的糖類,糖尿病患者也可攝取代糖。此外,由於代糖不會被消化,因此其熱量甚低,對減肥人士是一個好選擇。然而,人工甜味劑有不同副作用。李引用最新的研究指,經常服用代糖有機會出現「糖上癮」,「會不停再想食嘢」;嚴重者更會影響腸道微生態,或致癌。她建議,市民若要選購飲品,宜先看成分表或配方表,再看營養標籤,因為部分代糖、甜味劑沒有熱量,故不會列入營養標籤內。而在閱讀成分表時,可留意各成分的次序,排序愈前,代表含量比重愈高。她又提醒,人工甜味劑有不同名稱,包括「95字頭」的,如「952、955、950」。
Tags:
#打工仔健康
#低糖
#無糖
#甜味劑
#糖上癮

Popular Articles

港元持續走強 HIBOR大幅回落至逾兩年半低位
海皇粥店宣布全線結業 即日終止僱傭合約
【香港全新奢華地標】全球最大金普頓酒店即將進駐尖沙咀  預計第三季開幕
【再培訓津貼】每月最高補助$8,000  涵蓋700項課程失業人士免學費(附申請方法)
特朗普宣布對境外製作電影徵收100%關稅  引發影視業震盪

Hottest Tags

#港元匯價
#銀行同業拆息
#HIBOR
#P按
#H按
#海皇粥店
#海皇粥店全線結業
#僱傭合約
#海員之家
#金普頓酒店
#洲際酒店集團
#IHG

Jobs you may interested

You may also like

港元持續走強 HIBOR大幅回落至逾兩年半低位
Hot Topic
海皇粥店宣布全線結業 即日終止僱傭合約
Market News
【香港全新奢華地標】全球最大金普頓酒店即將進駐尖沙咀  預計第三季開幕
Market News
【再培訓津貼】每月最高補助$8,000  涵蓋700項課程失業人士免學費(附申請方法)
Hot Topic
特朗普宣布對境外製作電影徵收100%關稅  引發影視業震盪
Market News
【THE亞洲大學排名2025】香港六大學擠身50強 3校排名上升 港大穩守第6城大微跌
Education
Contact Us
Notice
Back to Top
We use cookies to enhance your experience on our website. Please read and confirm your agreement to our Privacy Policy and Terms and Conditions before continue to browse our website. Read and Agreed