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港人食完飯鐘意食糖水  你又知唔知邊款最多糖?
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港人食完飯鐘意食糖水 你又知唔知邊款最多糖?

Publish date:17 Jul 2019

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好多人都話女人有兩個胃,一個就係食飯嘅胃;而另一個就係用嚟食糖水。甜嘢係人都鐘意食,而對好多人嚟講,飯後唔食糖水就總覺得差咗啲嘢咁,成餐飯就好唔完滿。而香港無論係中式、日式定西式甜品都總有捧場客。但你又知唔知邊款甜品係最多糖?
 
早前,消委會連同食安中心做咗一個測試,檢驗市面常見嘅10款即整甜品,包括:紅豆沙、綠豆沙、番薯糖水、豆腐花、楊枝甘露、芝麻糊、椰汁西米露、腐竹雞蛋糖水、喳咋及合桃露,合共一百個樣本,研究佢哋嘅糖含量同卡路里。你知唔知邊款最多糖?



楊枝甘露糖含量最高!
以芒果為主要材料嘅楊枝甘露係咁多款甜品入面最甜,平均每100克就有11克糖。就咁睇好似無咩嘢,但如果一份330克去睇,咁我哋食一碗就己經吸收咗40克糖,相等於世界衞生組織建議每日攝入限量50克嘅8成(以每日從膳食攝入2,000千卡能量計算)。
 


番薯糖水排第二!而綠豆沙則第三!
番薯糖水糖含量同樣驚人,平均每100克含10克糖,當中有2個樣本每100克更含12克糖。



糖含量排第三的是綠豆沙,平均每100克含9.5克糖,而其中1個樣本每100克更含高達13克糖,係今次測試入面糖含量最高嘅單一樣本。
 
咁食邊款會健康啲?
  1. 豆腐花
  2. 椰汁西米露
  3. 腐竹雞蛋糖水


呢三款都係糖含量普偏較低,屬於「低糖」嘅甜品!相對可以多啲食!
 
點先可以食糖水食得健康啲?!
食得糖水就當然係預咗佢甜㗎啦,如果唔係我哋就去咗飲涼茶算啦。但係為咗我哋嘅健康著想我都要好好控制一下自己,而想食得安心啲可以參考以下幾點!
  1. 要睇返甜品嘅分量,因為如果個碗越大就越代表你會吸收更多嘅糖份,所以如果太多就唔好食哂!
  2. 如果太多可以同你身邊嘅人分享!如果有的話。
  3. 可以揀啲多生果嘅糖水咁就會相對少啲糖份!
 文:阿飛
Tags:
#糖水
#消委會
#食安中心
#楊枝甘露
#低糖

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