在辦公室生活，打工仔每日不是開會就是覆 email、趕文件或接客戶電話，日復一日，難免覺得沉悶。最大的慰藉往往就是「食好嘢」，不少人會在桌上儲備零食，無聊、肚餓或加班時隨時醫肚。可是，雖然只是小食，長期食得多卻可能帶來健康風險。根據香港衞生署資料，本港成年人平均每日攝取糖分超過建議上限 30%，而辦公室零食正是「隱形糖」的重要來源。

1. 乳酪
乳酪有助腸胃健康，低脂口味更受女士歡迎。但市面上不少乳酪加入人工甜味劑，每杯含糖量可高達 15–20克，相等於 4–5 茶匙糖。長期飲用不但未必改善消化，反而可能增加腹部脂肪。

2. Energy Bar
燕麥穀物條標榜「健康」，但往往混合油炸堅果和高糖配料。部分朱古力或棉花糖口味的能量棒，每條熱量超過 250卡路里，相等於一碗白飯。每日一條，輕易令體重上升。

3. 果仁
果仁含有優質脂肪和抗氧化物，有益心血管。但熱量同樣驚人：一小把（約 30克）杏仁已達 170卡路里。若不控制分量，容易攝取過多脂肪。

4. 果乾
提子乾、芒果乾等果乾屬加工食品，糖分極高。以提子乾為例，每 100克含糖量超過 60克，比新鮮葡萄高出三倍。

5. Cereal
不少標榜「低脂」、「全穀」的早餐穀物，實際上加入大量精煉碳水化合物和糖。香港消委會測試發現，部分品牌每份含糖量高達 20克，等同一罐汽水。

6. 麵包／蛋糕
市面上的全麥麵包多由加工穀物製成，容易令血糖急升。紙包蛋糕和餡料麵包更高糖高脂，一個朱古力包可達 300卡路里，相等於跑步 30 分鐘的消耗。

7. 無糖汽水
雖然標榜「零卡路里」，但其實加入人工甜味劑。研究指出，長期飲用無糖汽水與蛀牙風險增加有關。

8. 天然果汁
鮮榨果汁在榨取過程中破壞纖維，剩下大量果糖。以橙汁為例，一杯（250毫升）含糖量約 20克，比直接食橙更易令血糖飆升。

香港打工仔平均每日坐在辦公室 6–8小時，缺乏運動，再加上高鹽、高糖零食，肥胖風險自然增加。要保持健康，水果、茶或無糖堅果才是更佳選擇。間中放縱無妨，但要記得以運動或晚餐減量來平衡。

文：Noelle＠ECjobsonline 編輯部