人體超過七成由水分組成,缺水不單止影響健康,更會直接降低工作效率。根據世界衛生組織數據,只要流失1%水分,專注力和記憶力就會下降;流失超過3%,更可能引發頭痛、心跳加快及血壓不穩。香港中文大學調查亦指出,近五成打工仔每天喝水不足,長期缺水會增加心血管疾病風險。
誤解一:熱開水才是最好
不少人以為冰水不好,於是選擇喝滾熱的開水。但事實上,自來水經氯化消毒後,若直接煲滾飲用,可能殘留副產物。專家建議,煲水前先放置片刻,水滾後再等數分鐘熄火,待稍涼後飲用,才是最安全的做法。
誤解二:口渴先飲水
很多人只在口渴時才喝水,但其實口渴已代表身體流失超過1%水分。研究顯示,長期缺水會令血液黏稠度增加,心血管疾病風險上升。更值得留意的是,愈不喝水,身體對水的欲望愈低,形成惡性循環。
誤解三:每天8杯水就足夠
「每日8杯水」只是一般指標,約2000毫升。但若體型較肥胖或經常運動,8杯水往往不足。美國國家科學院建議,男性每日需約3.7公升水分,女性則需約2.7公升,而飲料不能取代清水,因為含糖飲品反而會令人愈喝愈渴,影響食欲與消化。
誤解四:睡前喝水會水腫
不少女士擔心睡前喝水會水腫,但醫學研究指出,睡眠期間水分流失,血液黏稠度上升,增加中風風險。適量飲水反而有助降低危險。專家建議,睡前可喝一至兩口水,既能補充水分,又不會造成水腫。
結語:喝水是職場人最簡單的健康投資
坐在辦公室工作的你,斟水不單止是補水,更是難得的起身走動時間。打工仔要記住:喝水不是為了解渴,而是維持新陳代謝與健康的關鍵。工作再忙,也要定時補水,否則「有錢無命享」就得不償失了。
文:Chimo@ECjobsonline 編輯部
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