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公大首創「阿根廷葡萄酒證書」課程
刊登日期: 2016-05-24
香港公開大學李嘉誠專業進修學院(OUHK LiPACE)與阿根廷葡萄酒組織(Wines of Argentina)合作推出全港首創的「阿根廷葡萄酒證書」課程，革新本港同類課程的發展方向。合作雙方於2016年5月24日，亦即「VINEXPO香港酒展」舉辦期間，舉行合作協議書簽署儀式，出席代表包括：阿根廷駐港總領事Mr. Gustavo Fazzari、香港公開大學校長黃玉山教授、阿根廷葡萄酒組織總經理Mr. Mario Giordano以及香港公開大學李嘉誠專業進修學院院長黃偉寧博士等。
此乃本港首個專門教授個別國家葡萄酒的課程。課程教授阿根廷的文化與地理特點，以及阿根廷葡萄酒的種類和商業市場價值等。學員將透過品酒、課堂討論、小組專題習作、外出考察等活動，熟習有關阿根廷葡萄酒的理論與實踐，循序踏上專家之路。
課程適合愛好品酒、有興趣深入了解阿根廷葡萄酒、現職或有志從事葡萄酒貿易之人士，亦是已取得WSET資格的人士一個繼續進修的途徑。課程將於本年7月開課，由資深葡萄酒教育工作者兼Argentine Wine Awards 2016大會評判Ms. Jennifer Luk擔任導師，上課時數共30小時，學費為港幣6,500元。畢業生將獲OUHK LiPACE及Wines of Argentina聯合頒發證書。
課程資料
課程名稱：阿根廷葡萄酒證書
舉辦機構：香港公開大學李嘉誠專業進修學院
收生要求：21歲或以上人士
開學日期：7月9日
學費：$6,500
查詢：3120 9988
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