空缺編號:40112

職位名稱:大廚

僱用期(月): 24
每週工作日數: 6 

每月工資: 每月 $28,840 (不包括超時工資)

扣除休息時間後之工作時間:

• 07:00-17:00(包括1小時用膳/休息時間); 或
• 10:30-20:30(包括1小時用膳/休息時間); 或
• 13:00-23:00(包括1小時用膳/休息時間)
• 每天工作9小時，需輪班工作

詳細職務範圍:

• 烹調及製作菜式
• 督導廚房的運作
• 監理乾貨及鮮貨的採購工作
• 編訂餐單和設計菜式
• 採購食材，監控食材庫存
• 監控食物品質及環境衛生
• 安排人手調配及培訓員工
• 督導二廚

最低入職要求 (包括學歷、 經驗、技能等):

• 中五程度
• 五年經驗
• （不需技能測試）

語文要求:

• 會話: 一般粵語會話
• 讀寫: 一般中文讀寫

工作地區:

• 九龍新蒲崗六合街29號宏輝工業大廈4樓

本公司正透過勞工處進行招聘,求職者請致電2172 4354查詢/安排面試。