空缺編號:40020

職位名稱:三廚

僱用期(月): 24
每週工作日數: 6 

每月工資: 每月 $19,170 (不包括超時工資)

扣除休息時間後之工作時間:

• 09:30-22:30 (11:00-11:30及14:30-18:00休息/用膳) 或
  11:00-21:00 (16:00-17:00休息/用膳)
• 9小時工作，需輪班工作
• 每週工作6天

詳細職務範圍:

• 烹調菜式
• 預備食材
• 調配麵粉
• 製作各種麵條
• 煮麵及烹調湯底
• 採購食材，監控食材庫存
• 編訂餐單和設計菜式
• 監控食物品質及環境衛生
• 安排人手調配及培訓員工
• 管理廚房之運作
• 在上什及二廚督導下協助其他廚務
• 督導四廚或以下廚師

最低入職要求 (包括學歷、 經驗、技能等):

• 中三程度
• 三年相關工作經驗
• (不需技能測試)

語文要求:

• 會話: 一般粵語會話
• 讀寫: 一般中文讀寫

工作地區:

• G/F (PORTION) & MAJOR PORTION OF 1/F, PHASE III, KWAN YICK BUILDING, 271-285 DES VOEUX ROAD WEST, WESTERN, HONG KONG

本公司正透過勞工處進行招聘,求職者請致電2150 6397查詢/安排面試。