空缺編號:39345
職位名稱:三廚
僱用期(月): 24
每週工作日數: 6
每月工資: 每月 $19,170 (不包括超時工資) (9小時工作) (每天)
扣除休息時間後之工作時間:
- A 更:09:30-11:00、11:30-14:30 及 18:00-22:30
- B 更:11:00-16:00 及 17:00-21:00
- 需輪班工作
詳細職務範圍:
- 烹調菜式
- 預備食材
- 調配麵粉
- 製作各種麵條
- 煮麵及烹調湯底
- 採購食材,監控食材庫存
- 編訂餐單和設計菜式
- 監控食物品質及環境衛生
- 安排人手調配及培訓員工
- 管理廚房之運作
- 在上什及二廚督導下協助其他廚務
- 督導四廚或以下廚師
最低入職要求 (包括學歷、 經驗、技能等):
語文要求:
工作地區:
- G/F(PORTION) AND THE WHOLE OF FIRST FLOOR, KAM SHAN BUILDING, 1-35 TAI WAI ROAD, SHATIN, NEW TERRITORIES
本公司正透過勞工處進行招聘,求職者請致電2172 4354查詢/安排面試。