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刊登日期: 2024-07-31

火之國際餐飲業顧問有限公司

Gfire International F&B Marketing Limited

二廚 【空缺編號 32750】

二廚 【空缺編號 32750】

招聘人數:1

工資: 每月
$21,180 (不包括超時工資)

工作時間:
  • 11:00 - 01:00期間每天工作9小時 (不包括用膳/休息時間),有1小時用膳時間
  • 需要輪班工作
  • 每週工作6天
職務範圍:
  • 烹調菜式
  • 預備食材
  • 採購食材,監控食材庫存
  • 編訂餐單和設計菜式
  • 監控食物品質及環境衛生
  • 安排人手調配及培訓員工
  • 管理廚房之運作
  • 協助頭鑊執行廚房內某些工作
  • 督導三廚
最低入職要求:
  • 中三程度
  • 3年相關工作經驗
  • 面試時是不需接受技能測試
語言要求(會話及讀寫):
  • 會話:一般「粵語會話」及一般「英語會話」
  • 讀寫:一般「中文讀寫」及一般「英語讀寫」
工作地區:
  • 新界荃灣青山公路125-133號紅棉大廈地下A及B鋪

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