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刊登日期: 2022-11-16

老媽伴麵

老媽伴麵

Sunwood F&B 集團介紹
Sunwood F&B 集團經營各類特色餐廳,旗下「老媽拌麵關廟麵專門店」首家海外分店2019年進駐將軍澳中心﹐集團之後不斷發展﹐目前北角、旺角、屯門、荃灣、中環、奧海城及將軍澳共七家分店,希望把最原味的臺灣拌麵美食帶給香港的餐飲愛好者。「老媽拌麵」2013年10月創立﹐至今累積銷量已突破1億包銷售全球超過十五個國家 。老媽拌麵推出時﹐帶起台灣拌麵熱潮風氣﹐口碑傳遍全寶島,一年後已成為台灣最高銷量的拌麵品牌。全球最著名的「快煮麵之神」Hans Lienesch更評老媽拌麵的老成都擔擔麵為「台灣第一」及「2019年全球第八」連續兩年進入全球十大美味方便麵排名。

區域廚務主管

分店:荃灣/屯門/旺角/北角/將軍澳/中環/奧海城

工作:
  • 展示良好有效的管理能力
  • 協助新產品開發及推廣
  • 管理區域分店廚務工作,包括制定產品標準及製作產品指引、招聘及培訓管理分店廚房員工、管控出品品質及速度、回覆及處理有關食品的查詢、並確保及時作出跟進
  • 向區域分店廚房員工提供日常營運的指導及管理,包括分配廚房員工工作、食材用品訂購、備料及廚房有關文件處理等
  • 確保區域分店食品質量能按照公司標準穩定製作
  • 維持區域分店内場環境的整潔及衛生
入職要求:
  • 最少6年廚務管理經驗及至少3年服務於有規模集團之管理經驗; • 持有餐飲、營運管理或其他相關文憑優先;
薪金:面議

福利:
營業績效獎金、輪班工作10小時(包括1小時飯鐘)、無須落場、福食、每月5天例假、生日假期、有薪年假、法定假期、強積金、醫療福利、全面培訓、員工優惠折扣、良好晉升機會

申請辦法:將個人履歷whatsapp/致電 (852)9710-0032 (09:00-18:00)。

個人履歷資料包括
1. 申請分店:
2. 申請職位:
3. 姓名:
4. 聯絡電話:
5. 居住地區:
6. 相關工作經驗:

< 所收集的個人資料絕對保密及只作招聘用途>


 

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